A gelatina artificial tem sido utilizada como alimento saudável, um grande engano. Para esclarecer essa mentira, falaremos sobre esse assunto.
Primeiro, vamos analisar a composição. Para entender o que o produto realmente ocorre quando alguém come gelatina artificial é preciso conhecer os ingredientes. O que compõe as gelatinas coloridas e açucaradas?
Mas antes, queremos te apresenta um produto que realmente faz bem aos seus ossos e à sua pele, através da nutrição, que é o que você realmente deve buscar:
Para que você tenha em mãos o que realmente funciona, te recomendamos o Artritex. Acredite, quem utiliza dificilmente irá querer outra forma de reforçar os ossos. Agora vamos compreender o que realmente faz parte daquele pó artificial que muita gente adora:
Açúcar
Evidentemente, elas contêm grandes quantidades de açúcar adicionado. O sabor confirma isso.
E como todo mundo deveria saber, muito açúcar pode complicar e muito sua saúde. Além de prejudicar seu paladar, te viciando, ele causa inflamação, diabetes Alzheimer, obesidade, gordura no fígado, etc.
O açúcar, de qualquer tipo, deve ser evitado o máximo possível. A grande maioria das doenças crônicas conhecidas estão relacionadas ao consumo do açúcar. O refinado é o pior, é claro, mas todos fazem mal à saúde.
O que acontece quando paramos de consumir carboidratos? Nossa saúde se torna melhor em muitos aspectos diferentes. Possibilitando melhor qualidade de vida.
Aspartame
Açúcar é ingrediente das gelatinas, então é só consumir a versão diet? É uma pena, mas se trata de um engano que tem sido predominante: muitos indivíduos acham que não há outros aditivos com os mesmos malefícios semelhantes. E acabam se complicando. O aspartame traz resultados parecidos ao do açúcar, às vezes piores.
Através de pesquisas, chegou-se a comprovações de que o adoçante ataca o cérebro, causando degeneração dos neurônios a longo prazo. A elevação nos níveis de cortisol e aumento nos radicais livres podem levar a Alzheimer e Parkinson, por exemplo.
Então, quem pensa que é só buscar na prateleira a gelatina sem açúcar, está completamente enganado(a). O adoçante utilizado quase sempre é o aspartame, e em grandes quantidades.
Colágeno hidrolisado
A gelatina pode até conter colágeno, mas será que diante de todos os perigos relacionados a ele, compensa ingerir para melhorar a pele e a estrutura capilar, óssea e muscular?
Outra questão é que entre as muitas formas de colágeno, existem outras mais efetivas, que encontramos em alimentos mais saudáveis, como os ossos da carne que você come, que podem ser utilizados para fazer caldo, fonte segura do nutriente.
Corantes
Chegamos ao que talvez seja o pior tipo de aditivo presente nas gelatinas coloridas do supermercado. Qualquer corante artificial, sem exceção, atrai mal-estar para seu dia a dia.
E que corantes são acrescentados? Varia com o “sabor”. As reações no organismo são diversas. Algumas das mais conhecidas são irritações na pele, alergias, dores de cabeça, asma, bronquite e câncer.
Após saber os efeitos desse produto alimentício no organismo, é inevitável concluir que é melhor buscar uma fonte de colágeno mais saudável. Se o objetivo for melhorar a saúde óssea, conheça aqui uma forma muito mais eficiente de cuidar dos ossos.
Aqueles utilizados nas gelatinas que muita gente ainda ingere pensando ser saudável foram até mesmo proibidos em alguns países europeus. Vermelho 40 e azul brilhante são os mais comuns.
Como Substituir a Gelatina
Se realmente gosta de gelatina, busque uma alternativa natural. Nesse caso, aí sim, estará consumindo um alimento ao invés de veneno. Existem algumas marcas que vendem gelatinas menos prejudiciais. O ideal é não consumir, mas há algumas possibilidades.
Seu objetivo é consumir colágeno? Utilize outras fontes mais ricas no nutriente. O efeito sobre a qualidade da pele será muito maior. Sopa de ossos é um ótimo exemplo.
Mas enfim, com tantos problemas, será que vale a pena utilizar gelatina como fonte de colágeno? Compare o lado negativo com os benefícios dessa substância. Se você tem o hábito de comer gelatina, sua saúde corre risco. Comece por aqui a reverter a situação.
Há a possibilidade de procurar por gelatinas naturais, mas cuidado: nem sempre a embalagem deixa claro o que ela contém. Um produto sem sabor artificial pode conter aditivos também.
